有限会社堀内製油

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堀内製油は、私の祖父でもある堀内義信が、戦後に始めた油屋です。

父の克矢(現堀内製油社長）から聞いた話によりますと、祖父は戦時中、中島飛行機の設計をしている技術者でした。

戦争が終わり食料難の時に、得意分野でもある機械を集め、農家の方が持ってこられる菜の花の種(菜種）を搾油する仕事を始めたのがきっかけで、今日の堀内製油があると聞いております。

現在ではごま油、菜種油、椿油、えごま油の製造販売をさせていただいております。

テレビ出演、取材など

日本テレビ『満天☆青空レストラン 2011』
本日の食材「山菜」にて、自家製なたね「地あぶら」が紹介されました。
ＫＫＴ『テレビタミン 2018』では物産フェア ( 厳選マルシェ ) の油屋コロッケ

ひかわボタニカルマーケット動画